YAKAR ŞEKERLEME olarak, şekerleme üretiminin tüm aşamalarında gıda güvenliğini temel öncelik kabul ederiz. ISO 22000:2018 Gıda Güvenliği Yönetim Sistemi gerekliliklerini eksiksiz uygulayarak, yasal ve mevzuat şartlarına uygun, güvenli ve kaliteli ürünler sunmayı taahhüt ederiz. Üretimden sevkiyata kadar tüm süreçlerimiz, risk temelli yaklaşımla yönetilmekte ve sürekli olarak izlenmektedir.

Gıda güvenliği tehlikelerini önlemek amacıyla, hammadde kabulünden nihai ürün sevkiyatına kadar izlenebilirlik esas alınmaktadır. Tedarikçilerimiz, gıda güvenliği performansları doğrultusunda değerlendirilmekte ve yalnızca onaylı, güvenilir kaynaklarla çalışılmaktadır.

YAKAR ŞEKERLEME, çalışanlarının gıda güvenliği bilincini artırmak amacıyla düzenli eğitimler düzenlemekte; hijyen, sanitasyon ve iyi üretim uygulamalarını (GMP) kurum kültürünün ayrılmaz bir parçası olarak benimsemektedir. Sürekli iyileştirme anlayışıyla gıda güvenliği performansımızı geliştirmeyi, müşteri memnuniyetini ve tüketici sağlığını her zaman en üst düzeyde korumayı hedefleriz.